Türkiye’nin en iyi beyaz peynirleri Edirne ve Ezine peynirleridir. Bu nedenle bütün beyaz peynirler “Edirne” ya da “Ezine” diyerek satılır. Halkımız uyanık olsun, bu oyuna gelmesin, etiketi okusun. Peynir halkımızın en fazla tükettiği süt ürünlerindendir. Beyaz peynir genelde ‘Edirne Peyniri’ veya ‘Ezine Peyniri’ diye satılır. Ne var ki, bu isimlerle satılan her peynir Edirne ve […]