Trakya Tam Yağlı Beyaz Peyniri denilince Trakya’nın ünlü Akgünler Edirne Beyaz Peyniri akla gelir. Edirne peyniri kendine has aroması ve lezzetiyle ünü Türkiye’nin sınırlarını aşmıştır. Edirne peynirinin en büyük özelliği bölgeye ait sütlerle yapılmış olmasıdır. Bu nedenle piyasada satılan her Edirne İnek Peyniri gerçek değildir. Peyniri satın alırken mutlaka ambalajında coğrafi işaret tescilini arayınız.
Edirne İnek Peyniri
Edirne Koyun Peyniri
Edirne Keçi Peyniri
Edirne Beyaz Peyniri
Trakya Bölgesi ve özellikle Edirne yeşil alan bakımından çok zengindir. Aromalı ve baharatlı bitkilerin fazla olmasından dolayı Trakya İnek Peyniri ile koyun ve keçi peynirleri farklı bir tat ve kokuya sahiptirler, bu tat ve koku Edirne Beyaz Peyniri’ni de farklı yapmaktadır. Edirne beyaz peynirinin öne çıkan özellikleri şunlardır;
-Peynir, sütün karakteristik özelliklerini ve aromasını taşır.
-Sütler tam yağlı olduğu için peynir de tam yağlıdır.
-Peynir saydam, parlak, beyaz renklidir.
-Geleneksel yöntemle üretimi yapılır. Bu süreçte hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.
Hemen Sipariş VerDiğer Ürünlerimiz
- Beyaz Peynir: Beyaz peynir denilince Trakya’nın ünlü Edirne Beyaz Peyniri akla gelir. Edirne peyniri kendine has aroması ve lezzetiyle ünü Türkiye’nin sınırlarını aşmıştır. Edirne peynirinin en büyük özelliği bölgeye ait sütlerle yapılmış olmasıdır. Bu nedenle piyasada satılan her Edirne İnek Peyniri gerçek değildir.
- Taze Kaşar: Türkiye’de Beyaz Peynir ‘den sonra en çok tüketilen lezzeti Kaşar Peynir olarak öne çıkar. Dilimlenebilir yarı sert peynir grubunda yer almaktadır. Geleneksel kaşar peyniri en kaliteli inek sütünden hazırlanmaktadır.
- Eski Kaşar: Yarı sert bir yapıda olan eski kaşar, dilimlenebilir peynir grubundadır. Kahvaltı sofralarını süslerken, çorbalarda, salatalarda, hamur işlerinde ve daha birçok yerde kullanılarak damakları tatlandırır.
- Çeçil Peyniri: Yapımının her aşaması için emek isteyen ve tamamen steril, hijyenik ortamda üretimi gerçekleştirilen peynirler, çoğu yemeklerde ve kahvaltılar ortak olarak tüketilmektedir.
- Tereyağı: Süt ürünleri üretiminde önde gelen Trakya, en sağlıklı tereyağlarının merkezidir. Firmamız, bu bölgede yetişen en sağlıklı hayvanların sütünden özenle hazırladığı tereyağını sizlere sunmaktadır.
- Lor Peyniri: Muhteşem damak tadı sunan ve her beklentiyi karşılayan peynir çeşitleri titizlikle ele alınarak hazırlanmaktadır. Güvenilir bir ortam içerisinde Akgünler Peynircilik bünyesinde üretilen peynirler Türkiye’nin farklı bölgelerinde sağlıkla tüketiliyor.